Das Problem, das wir lösen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit empfiehlt mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung geht weiter und empfiehlt 30 Gramm. Kein einziges europäisches Land erreicht seine eigenen Empfehlungen.
Der durchschnittliche Verzehr liegt europaweit zwischen 16 und 24 Gramm pro Tag. Nur 3 % der europäischen Verbraucher können die empfohlene tägliche Ballaststoffzufuhr ihres Landes korrekt benennen. Die Lücke besteht nicht nur in der Ernährung. Sie besteht im Bewusstsein.
Für die Millionen Europäer, die GLP-1-Medikamente wie Semaglutid (Ozempic, Wegovy) oder Tirzepatid (Mounjaro) einnehmen, verschärft sich das Problem. Weniger Appetit bedeutet weniger Nahrung. Weniger Nahrung bedeutet weniger Ballaststoffe. Und die ballaststoffreichen Lebensmittel, die helfen könnten, verschlimmern oft die Nebenwirkungen der GLP-1-Medikamente.
Unsere Mission
Wir entwickeln wissenschaftlich fundierte Ballaststoffprodukte, die leicht verständlich, leicht einzunehmen und nicht zu übersehen sind.
Unsere Werte
Klarheit. Wenn Menschen Ballaststoffe nicht verstehen, ist das unser Versagen. Kein Fachjargon. Kein Hype. Jeder Satz soll den Leser klüger machen, nicht verwirrter.
Substanz. Jede Behauptung nennt eine Quelle. Jede Statistik verlinkt auf eine Studie. Wir sagen lieber weniger und haben recht, als mehr zu sagen und vage zu bleiben.
Weitsicht. Wir teilen, was wir gefunden haben, bevor es offensichtlich wird. Wir verbinden Punkte, die andere noch nicht verbunden haben. Wir sind der Freund, der das Paper schon gelesen hat.
Was wir aufbauen
Wir bauen die vertrauenswürdigste Ballaststoff-Ressource Europas auf. Unsere Inhalte basieren auf regulatorischer Wissenschaft (EFSA, EMA), klinischer Evidenz und realen Produktdaten.
Ein Ballaststoff-Supplement befindet sich in der Entwicklung.
Kontakt
Für Anfragen: info@goodfibercompany.com
Rechtliche Details finden Sie in unserem Impressum.