Forschung

Die europäische Ballaststofflücke: Warum fast niemand in Europa genug Ballaststoffe zu sich nimmt

Die EFSA empfiehlt 25g Ballaststoffe pro Tag. Kein europäisches Land erreicht diesen Wert. Was die Daten tatsächlich zeigen - und warum es für GLP-1-Medikamenten-Nutzer wichtiger denn je ist.